挂耳咖啡是一种方便快捷的咖啡，很多人都喜欢在忙碌的工作日中选择它来提神醒脑。但是，长期饮用挂耳咖啡也会对身体产生一些影响。

首先，挂耳咖啡中含有咖啡因，如果长期大量饮用会影响睡眠质量，使人容易出现失眠、焦虑等问题。其次，挂耳咖啡中还含有糖分和脂肪，长期过量饮用容易导致肥胖和糖尿病等疾病的发生。此外，挂耳咖啡中的添加剂和防腐剂等化学物质也会对身体造成一定的负担。

因此，我们应该适量饮用挂耳咖啡，控制每天的摄入量。同时，我们也可以选择优质的咖啡豆，用咖啡机或手冲等方法自己冲泡，这样不仅可以保证咖啡的质量，还可以避免一些添加剂和化学物质的摄入。

在享受咖啡带来的美味的同时，我们也要注重身体健康，控制咖啡的摄入量，健康饮食，保持良好的生活习惯和睡眠质量。