案板是我们在厨房中经常使用的工具，但是如果不注意清洁和保养，很容易发霉。发霉的案板不仅会影响食品质量和口感，还会给我们的健康带来威胁。那么，如果你的案板发霉了，该怎么办呢？下面给大家分享一些小妙招。

第一种方法是使用盐水清洗。将案板放在水槽中，倒入足够的开水，再加入适量的盐，待水温稍微降低后用刷子清洗案板表面，然后用清水冲洗干净，晾干即可。

第二种方法是使用醋水清洗。将案板放在水槽中，倒入适量的白醋和水，用刷子清洗案板表面，然后用清水冲洗干净，晾干即可。醋具有很好的杀菌消毒作用，可以有效地去除霉菌。

第三种方法是使用柠檬汁清洗。将案板放在水槽中，将柠檬切成两半，用其中一半柠檬擦拭案板表面，再用清水冲洗干净，晾干即可。柠檬汁不仅具有很好的除味作用，还能去除霉菌。

第四种方法是使用苏打粉清洗。将苏打粉和水混合成糊状，涂抹在案板表面，静置几分钟后用刷子清洗干净，再用清水冲洗干净，晾干即可。苏打粉具有很好的去污、除臭和杀菌作用。

总之，对于案板发霉的情况，我们可以采用盐水、醋水、柠檬汁和苏打粉等多种方法进行清洗，以确保案板表面的卫生和健康。同时，在日常使用中，我们也需要注意及时清洁和保养案板，避免霉菌滋生。