孕妇在怀孕期间需要注意饮食健康，以保证胎儿的健康发育。鸽子蛋是一种营养丰富的食品，但是孕妇在食用时需要注意以下几点：

首先，孕妇应该选择来自正规渠道的鸽子蛋。确保鸽子蛋的来源是可靠的，不要购买来源不明的鸽子蛋。其次，孕妇应该注意鸽子蛋的新鲜度，不要食用过期或者腐烂的鸽子蛋。

其次，孕妇在食用鸽子蛋的时候要注意烹饪方法。鸽子蛋不能生吃，必须经过煮熟或者蒸熟的处理。此外，孕妇应该避免食用过多的鸽子蛋，因为鸽子蛋中含有较高的蛋白质和胆固醇，过量摄入会对身体健康产生不利影响。

最后，孕妇在食用鸽子蛋之前应该咨询医生的建议。如果孕妇有任何身体上的不适或者疾病史，应该在医生的指导下进行饮食调节。

总之，鸽子蛋是一种营养丰富的食品，在怀孕期间适量食用可以为胎儿提供必要的营养物质。但是孕妇在食用时需要注意以上几点，以保证自己和胎儿的健康。