麦多馅饼是一种美味可口的传统英式糕点，是英国人最喜欢的早餐之一。它的特点是外层酥脆，内馅鲜美，口感十分丰富。下面是麦多馅饼的做法及配料表。

材料：

- 面粉 300克

- 牛油 150克

- 泡打粉 1茶匙

- 盐 1/2茶匙

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 150毫升

- 火腿 2片，切成小块

- 荷兰芝士 50克，切成小块

- 黑胡椒粉 适量

步骤：

1. 将面粉、泡打粉和盐混合在一个大碗中。

2. 将牛油切成小块，加入到面粉中，用手指将其揉成类似于面包屑的状态。

3. 在碗中打入一个鸡蛋，加入牛奶，搅拌均匀。

4. 将鸡蛋和牛奶的混合液倒入面粉中，搅拌均匀，直到面团变得有弹性。

5. 将面团放在台面上，揉成一个球状，然后用保鲜膜将其包裹起来，冷藏15分钟。

6. 取出面团，将其擀成1/2英寸的厚度，用模具切成圆形。

7. 在每个圆形面饼中央放入一些切成小块的火腿和荷兰芝士，撒上适量的黑胡椒粉。

8. 将面饼对折，用叉子将边缘压实。

9. 在烤盘上放入麦多馅饼，用鸡蛋液刷上一层，放入烤箱中，以450华氏度烤8-10分钟，直到饼皮变得金黄色。

这就是麦多馅饼的做法及配料表，非常简单易学，可以自己在家中制作。每一口麦多馅饼的口感都会让您大呼过瘾，让您的早餐更加美味！