九三大豆油是一种常见的食用油，许多人对它的性质与品质存在一些疑问。那么，九三大豆油究竟是调和油还是纯正的植物油呢？

首先，我们需要了解什么是调和油。调和油是由不同的植物油在一定比例下混合而成的食用油，属于混合油的一种。相比于单一的植物油，调和油具有更加丰富的营养成分和更稳定的性质。在市场上，许多品牌的食用油都是调和油，其比例和配方也各不相同。

那么，九三大豆油是不是也属于调和油呢？事实上，九三大豆油是一种纯正的植物油，不属于调和油的范畴。它是由天然丰富的大豆油脂提炼而成，不含任何其他植物油的混合物。因此，九三大豆油具有纯正的口感和独特的营养成分。

九三大豆油的营养价值非常高，富含不饱和脂肪酸、维生素E等多种营养成分。而且，它的烟点较高，适合高温烹饪，不易产生有害物质，非常适合做为家庭烹饪和食用的食用油。

综上所述，九三大豆油是一种纯正的植物油，不属于调和油的范畴。它具有纯正的口感和独特的营养成分，非常适合做为家庭烹饪和食用的食用油。