厦门黄则和早餐工程是一个旨在解决厦门市民早餐问题的非营利性组织。该组织由年轻的志愿者创立，旨在为城市居民提供营养健康、价格实惠的早餐选择。

黄则和早餐工程的创始人黄先生是一位热心公益的年轻人。他发现厦门市区内有许多居民早上都赶时间，没有时间或者没有吃到好的早餐，导致身体健康受到影响。于是他决定动手解决这个问题，创办了黄则和早餐工程。

黄则和早餐工程的运营方式是通过与厦门本地的小食摊合作，为市民提供多样化、营养丰富的早餐选择。黄则和早餐工程的志愿者们每日早晨会前往各个小食摊点，与摊主们协商并选出一些健康、美味、价格实惠的早餐，再将这些早餐在社交网络上进行宣传，吸引市民前来购买。

黄则和早餐工程的早餐种类繁多，包括煎饼、豆浆、油条、包子、鸡蛋炒饭等，价格从1元到10元不等，让市民们有更多的选择。同时，黄则和早餐工程也注重营养搭配，让市民们在繁忙的工作生活中也能享受到营养均衡的早餐。

黄则和早餐工程的成立受到了市民的广泛关注和支持。许多市民表示，黄则和早餐工程给他们提供了多样化、健康、价格实惠的早餐选择，让他们的生活更加便捷和美好。

总之，黄则和早餐工程是一项非常有意义的公益项目，为厦门市民提供了更好的早餐选择，让市民们的生活更加健康、美好。