海鲜菇瘦肉汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，尤其适合秋冬季节食用。下面我们来一起看看如何制作海鲜菇瘦肉汤。

材料：

1. 海鲜菇 200克

2. 瘦肉片 150克

3. 葱姜蒜适量

4. 盐、胡椒粉适量

5. 鸡精适量

6. 清水适量

制作过程：

1. 海鲜菇洗净，去掉根部，切成小块备用。

2. 瘦肉片洗净，用盐、胡椒粉腌制十分钟左右。

3. 葱姜蒜切成小末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 加入瘦肉片煸炒至变色。

6. 倒入清水，加入盐、鸡精调味，煮开后转小火。

7. 放入海鲜菇煮至熟透。

8. 最后加入适量胡椒粉调味即可。

Tips：

1. 瘦肉片可以用猪肉或牛肉代替。

2. 煮汤时不要加太多水，以免影响汤的口感。

3. 海鲜菇可以根据个人口味加入其他蔬菜，如胡萝卜、豆腐等。

以上就是海鲜菇瘦肉汤的制作过程，希望大家能够尝试一下，享受这道美味的汤品带来的温暖和满足。