冬至是我国的传统节日之一，也是冬季的第一个节气。冬至这一天，人们有着吃饺子的习俗，寓意着团圆和祈福。以下是几个冬至吃饺子的顺口溜：

1. 冬至来临饺子香，喜气洋洋幸福忙。

2. 冬至日，饺子来，祝福家家乐陶陶。

3. 冬至饺子香，全家团圆乐陶陶。

4. 冬至日，吃饺子，全家欢乐幸福齐。

5. 冬至到，饺子来，幸福团圆满家乐。

除了顺口溜，人们还会在冬至吃饺子的时候，把饺子包成不同的形状，比如像元宝、金条、馄饨等，寓意着财运亨通、福气滚滚、家庭和睦。同时，还有一些地区会在冬至这一天煮汤圆，寓意着团圆和美好。

总之，冬至吃饺子已经成为了我国民间的传统习俗之一，不仅能够表达人们对幸福生活的向往，也是一种文化传承。让我们在这个冬至之际，一起品尝美味的饺子，共度一个温馨、幸福的节日吧！