牛肉丝炒洋葱是一道美味可口的家常菜品，它的做法简单易学，口感鲜美，深受大众喜欢。今天，我就来分享一下牛肉丝炒洋葱的做法。

首先，我们需要准备好所需食材：牛肉、洋葱、盐、生抽、料酒、淀粉、姜片和葱段。然后，将牛肉洗净，切成细丝，加入一勺盐、一勺生抽、一勺料酒和适量淀粉，搅拌均匀腌制30分钟左右。

接着，我们将洋葱切成丝状，姜片切成细丝备用。锅内加入适量油，烧热后加入姜丝和葱段煸炒出香味，然后将腌制好的牛肉丝放入锅中翻炒，直至变色。

最后，加入切好的洋葱继续翻炒，加入适量盐和生抽调味即可出锅。这时候，你会发现这道菜品色香味俱佳，牛肉丝炒得嫩滑多汁，洋葱也炒得熟透甜美，是一道美味可口的佳肴。

总之，牛肉丝炒洋葱是一道健康美味的家常菜品，不仅方便快捷，而且味道鲜美，营养丰富。希望大家也能够尝试一下，为自己和家人带来美味的味蕾享受。