板栗加山药大枣是一道传统的中式汤品，富含丰富的营养成分，具有许多功效。

首先，板栗富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分，有补脾益肾、滋阴润肺、健脑益智的功效。山药含有多种氨基酸、矿物质和维生素，对身体有很好的滋补作用，能够增强体力、提高免疫力、调节血糖等。大枣则富含铁、钙、糖类等多种营养物质，具有补益气血、健脾胃、调节心情等功效。

将板栗、山药和大枣一起煮成汤品，不仅营养丰富，而且具有很好的补益作用。此汤具有补肾养血、益精填髓、滋阴润燥、健脾开胃等功效，适合需要滋补的人群食用，如体弱多病、气血不足、产后康复等人群。

此外，由于板栗、山药和大枣都具有很好的补益作用，因此这道汤品也有助于改善失眠、疲劳和贫血等问题，具有很好的养生保健作用。

总之，板栗加山药大枣是一道健康营养的中式汤品，具有多种功效，对身体有很好的滋补作用，适合需要滋补的人群食用。