干炒花生米的做法大全
来源 :华课网校 2024-09-20 10:59:36
中干炒花生米是一道广受欢迎的小吃,它不仅有着香酥可口的口感,还富含营养成分。下面是一份关于干炒花生米的做法大全,供大家参考。
1.基础版干炒花生米
材料:
花生米200克,油适量,盐适量
做法:
1)将花生米洗净,晾干备用;
2)热锅凉油,加入花生米,小火翻炒;
3)待花生米变色后,加入适量盐,继续翻炒3-5分钟;
4)待花生米表面微微焦黄,起锅装盘即可食用。
2.麻辣味干炒花生米
材料:
花生米200克,辣椒粉适量,花椒粉适量,盐适量,油适量,葱姜适量
做法:
1)将花生米洗净,晾干备用;
2)将葱姜切碎备用;
3)热锅凉油,加入花生米,小火翻炒;
4)待花生米变色后,加入适量盐、葱姜、辣椒粉、花椒粉,继续翻炒3-5分钟;
5)待花生米表面微微焦黄,起锅装盘即可食用。
3.甜味干炒花生米
材料:
花生米200克,白糖适量,油适量
做法:
1)将花生米洗净,晾干备用;
2)热锅凉油,加入花生米,小火翻炒;
3)待花生米变色后,加入适量白糖,继续翻炒3-5分钟;
4)待花生米表面均匀沾上白糖,起锅装盘即可食用。
4.酱香味干炒花生米
材料:
花生米200克,豆瓣酱适量,蒜末适量,盐适量,油适量
做法:
1)将花生米洗净,晾干备用;
2)将蒜末切碎备用;
3)热锅凉油,加入花生米,小火翻炒;
4)待花生米变色后,加入适量盐、豆瓣酱、蒜末,继续翻炒3-5分钟;
5)待花生米表面微微焦黄,起锅装盘即可食用。
以上就是关于干炒花生米的做法大全,不同口味的干炒花生米让人应接不暇,你可以根据自己的口味来选择喜欢的口味,制作出自己喜欢的干炒花生米。
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