壳牌石油是一家全球性的石油和天然气公司，总部位于荷兰。公司成立于1907年，早期主要在荷兰和印度尼西亚经营。如今，壳牌石油已经成为全球最大的石油公司之一，业务覆盖了超过70个国家和地区。在中国，壳牌石油已经拥有了多个合资企业，包括壳牌中国、壳牌燃料油、壳牌润滑油等。

作为一家全球性石油公司，壳牌石油在各个国家和地区都拥有非常广泛的业务。在美洲和欧洲，壳牌石油是主要的石油和天然气供应商之一。在亚洲和非洲，壳牌石油也拥有广泛的业务，并且在许多国家都是当地最大的石油公司之一。

总之，壳牌石油是一家跨国石油公司，总部设在荷兰，并在全球范围内拥有广泛的业务。在中国，壳牌石油已经成为了非常知名的石油公司之一。