水是一种普遍存在于我们生活中的物质，它是我们日常生活中必不可少的组成部分。但是，我们曾经想过水能够烧到多高的温度吗？是否能够烧到1000度呢？

首先，我们需要了解水的化学性质。水的化学式为H2O，它是由两个氢原子和一个氧原子组成的分子。在正常情况下，水的沸点为100度，也就是说，水在受热的情况下，最高能够达到100度的温度。

但是，如果我们想要让水的温度超过100度，是否有可能呢？事实上，当水受到足够高的压力时，它可以在超过100度的温度下仍然保持液态。这就是所谓的“超临界水”。

不过，要让水真正烧到1000度并非易事。因为在达到一定温度之后，水分子的化学键会被打破，水分子会分解成氢气和氧气。因此，如果要让水烧到1000度，需要采取一些特殊的手段，例如使用高压容器和特殊的加热方式等。

另外，即使将水加热到1000度以上，也并不意味着它可以用来煮饭或者泡茶。因为在这种高温下，水分子分解后会释放出大量的氢气和氧气，这些气体对人体有害。

综上所述，虽然在特定情况下水可以超过100度，并且在高压下可以达到超临界状态，但是要让水真正烧到1000度并非易事，而且也并不实用。因此，在日常生活中，我们仍然应该将水加热到适当的温度，以保证我们的生活质量和健康。