凝胶是一种高分子材料，具有黏性和粘稠度，常被用于医疗、化妆品和食品工业中。然而，在使用凝胶时，有时会发现它会流出来，这是怎么回事呢？

首先，需要知道的是，凝胶的黏性和粘稠度与其浓度有关系。通常情况下，凝胶的浓度越高，其黏性和粘稠度也就越大。因此，如果凝胶的浓度过低，那么它就会变得稀薄，失去原有的黏性和粘稠度。

其次，凝胶在使用过程中还需要受到外界环境的影响。例如，当温度较高时，凝胶会变得更加流动，黏性和粘稠度会降低，从而导致凝胶流出来。

此外，凝胶的pH值也会影响其表现。一些凝胶在不同的pH值下会发生离解或凝聚的反应，从而导致其粘稠度发生变化。

最后，凝胶的储存和使用方式也很重要。如果凝胶暴露在阳光下或受到过多的震动，也会导致其流动性增加，从而流出来。

综上所述，凝胶用了会流出来的原因是多种多样的，需要仔细考虑其浓度、温度、pH值以及储存和使用方式等因素。为了避免凝胶流出来，我们需要根据具体情况进行合理的调节和管理。