三亚后海美食街是海南岛具有代表性的美食街之一，位于三亚市区的后海，紧邻着著名的“天涯海角”景区。每年吸引了众多游客前来品尝各地美食，尤其是海南特色美食。

在美食街的入口处，便是一个庞大的石狮子雕塑，寓意着祥瑞和繁荣。走进美食街，眼前便是琳琅满目的美食摊位，各色的烧烤、海鲜、糕点、水果等琳琅满目，让人垂涎三尺。

其中，最为出名的当属海南特色美食——椰子鸡。在这里，椰子鸡的做法是将整只鸡放入椰子中烤制，再用椰汁蒸煮，使得鸡肉入味、鲜嫩可口。此外，这里也有各种海鲜美食，如炭烤龙虾、清蒸海鲈鱼、炸蟹等等，让人大快朵颐。

不仅如此，在美食街的尾端还有一家大型的水果摊位，上面陈列着各种时令水果，如芒果、榴莲、蛇果等等。这里的水果新鲜又甜美，不少游客都会买些水果带回酒店享用。

在美食街的中央，还有一个漂亮的喷泉，夜晚时分，灯光亮起，水花飞溅，美轮美奂。此外，美食街还有各种小摊位，可以购买到当地特色的小吃和手工艺品。

总的来说，三亚后海美食街是一个集吃、喝、玩、乐于一体的地方，不仅可以品尝到各种美食，还可以欣赏美丽的景色，感受海南的热情和风情。如果来到三亚，一定不要错过这里！