一级、二级、三级防护是指在不同危险等级下所需采取的防护措施。具体来说，一级防护适用于一般危险工作场所，主要是指需要佩戴安全帽、防护鞋、耳塞等简单的防护设备。二级防护适用于中等危险工作场所，需要采取更加严格的防护措施，如佩戴防护眼镜、手套、防护面罩等。三级防护适用于高危险工作场所，需要采取最严格的防护措施，包括佩戴全套防护服、呼吸器等。

在实际工作中，采取不同级别的防护措施非常重要，它可以有效地保护工作人员的安全和健康。同时，也需要注意不要盲目提高防护级别，否则会增加成本和不必要的麻烦。

因此，对于不同的工作场所和危险等级，我们应该采取相应的防护措施，同时也需要加强对工作人员的安全和健康教育，提高他们的安全意识和自我保护能力。只有这样，才能真正保障工作人员的安全和健康，促进企业的可持续发展。