扬州炒饭，作为江苏省扬州市的一道传统美食，备受全国各地游客和美食爱好者的追捧。但是，真的有那么好吃吗？在知乎上，这个问题引起了广泛的讨论。

首先，有不少知乎用户认为扬州炒饭的确非常好吃。他们表示，扬州炒饭选用上等的米饭，加入鸡蛋、火腿、虾仁、葱花等多种食材，经过炒制后，香气四溢，口感鲜美，真是一道让人回味无穷的美食。

但是，也有一些用户对扬州炒饭提出了不同的看法。他们认为，扬州炒饭虽然好吃，但并没有想象中的那么出色。有的用户表示，扬州炒饭偏甜，不够咸，不太适合自己的口味。还有的用户认为，扬州炒饭的价格有点贵，不太划算。

不过，总的来说，扬州炒饭还是受到了广泛的好评。用户们认为，扬州炒饭的独特口味和丰富的食材组合，让人吃了之后感觉非常满足。同时，扬州炒饭也成为了扬州市的一张名片，让更多的人了解和喜欢这个城市。

综上所述，扬州炒饭确实非常好吃，但也有不同的口味和价格偏高的问题。如果你喜欢尝试不同的美食，不妨去尝一尝扬州炒饭，看看自己是否也会喜欢上它。