杏子是一种非常美味的水果。它的外观呈现出橙色或黄色，有时也会有红色的斑点。杏子的形状类似于圆形或椭圆形，大小通常在3-6厘米之间。在果肉内部，有一个小而坚硬的核，所以在食用时需要小心去除。

杏子的口感非常爽脆，味道甜美而香气扑鼻。杏子可以生吃，也可以用来制作各种美食，如杏仁茶、杏仁糖和杏仁酥等。此外，杏子还是一种非常健康的水果，它富含各种维生素和矿物质，如维生素A、C和钾等。

总之，杏子是一种非常美味和营养丰富的水果。如果你还没有尝试过它，不妨去市场上买一些，品尝一下它独特的口感和香气。