化学反应是指原子或分子之间互相作用，发生化学变化的过程。在化学反应中，参与反应的各种元素的质量在反应前后都保持不变，这是化学反应中的一个重要规律。

这个规律被称为“质量守恒定律”，它是化学反应中最基本的规律之一。根据质量守恒定律，参与化学反应的各种元素的质量在反应前后应该保持不变，这意味着在反应中，任何元素的质量都不会消失或增加。

化学反应中的质量守恒定律可以通过实验来验证。例如，当氢气和氧气发生反应生成水时，反应前后氢气和氧气的质量都可以被测量，并且在反应过程中，水的质量也可以被测量。实验结果表明，反应前后氢气、氧气和水的质量之和是相等的，证明了质量守恒定律的正确性。

质量守恒定律的应用非常广泛。在化学反应的计算中，可以利用质量守恒定律来确定反应物和生成物的摩尔比例。此外，在实际生产中，质量守恒定律也被广泛应用于化学反应的控制和优化。

总之，化学反应前后各元素的质量保持不变是化学反应中最基本的规律之一，这个规律被称为质量守恒定律。质量守恒定律的正确性可以通过实验验证，并且在化学反应的计算和实际生产中都有广泛的应用。