焦糖瓜子是很多人喜欢的零食之一，它有着香甜的味道和脆脆的口感，但是，焦糖瓜子也有一些危害。

首先，焦糖瓜子中含有大量的糖分和油脂，长期大量食用会导致体重增加、牙齿蛀牙、血糖升高等问题，对健康有不良影响。

其次，焦糖瓜子中的焦糖色素是由糖分和氨基酸经过高温反应形成的，而高温反应会产生致癌物质，长期食用可能会增加患癌症的风险。

另外，焦糖瓜子在加工过程中，往往会添加防腐剂、色素等化学添加剂，这些添加剂对健康也有一定的危害。

综上所述，焦糖瓜子虽然美味，但是过量食用会对健康造成一定的危害。如果想要享受焦糖瓜子的美味，应该适量食用，注意营养平衡，避免过度依赖零食对身体造成的不良影响。