随着互联网和移动支付技术的快速发展，送外卖这项工作也逐渐成为了许多年轻人的兼职选择。相较于传统的快递员工作，送外卖的灵活性更高，可以自由规定上班时间，这使得许多人可以更好地平衡工作与生活。

但是，送外卖是否可以自己规定上班时间呢？这个问题并不简单，需要从多个角度来考虑。

首先，我们需要了解送外卖的工作性质。送外卖需要在一定的时间内，按照客户的下单要求将食物送到指定的地点。在这个过程中，卖家、送餐员和顾客之间需要实时沟通，以保证订单的准确性和及时性。因此，送外卖的工作时间需要与客户的用餐时间相匹配，这就意味着送餐员需要在一定的时间内完成任务。

然而，现实情况往往并不如此简单。送外卖的工作强度较大，需要经常在高峰期连续工作数小时，这对身体和心理都有很大的压力。如果送餐员自行决定上班时间，很可能会出现一些问题，例如在客户用餐高峰期不愿意上班，导致订单无法及时派送，这会影响客户的用餐体验，也会严重影响商家的口碑。

另外，送餐员自行决定上班时间还可能会引发一些安全问题。如果送餐员在夜间单独配送，那么安全风险会更高。特别是在一些偏远地区或者治安较差的区域，更需要有统一的管理和安排。

因此，我们认为送外卖不应该完全自由规定上班时间。商家应该根据客户订单的情况，制定合理的工作时间表，让送餐员在合适的时间内完成任务。当然，在制定工作时间表时，也应该考虑到送餐员的身体和心理健康，避免过度工作导致疲劳和不良后果。

总之，送外卖作为一项灵活的兼职工作，需要商家和送餐员共同协作，制定合理的工作时间表，以保证客户的用餐体验，也保障送餐员的权益和安全。