冬菇瘦肉馅怎么做
来源 :华课网校 2024-09-20 07:32:27
中冬菇瘦肉馅是一道美味可口的家常菜。下面我将会详细介绍如何制作这道菜。
材料:
1. 猪肉绞肉250克
2. 冬菇20个
3. 葱末适量
4. 姜末适量
5. 酱油适量
6. 盐适量
7. 食用油适量
步骤:
1. 冬菇用温水泡发,洗净后切成小块。
2. 热锅凉油,放入葱末和姜末炒香。
3. 加入猪肉绞肉,煸炒至变色。
4. 加入冬菇块翻炒。
5. 加入适量酱油和盐,炒匀。
6. 最后再加入适量的水,盖上盖子煮熟即可。
温馨提示:
1. 炒菜时要不断翻炒,让每个菜都充分受热,煮出的菜才会更加美味。
2. 煮菜时,要根据自己的口味加盐和酱油,不要加过多,以免影响口感。
3. 煮菜时,可以根据自己的喜好加入一些其他的调味料,如蒜末、料酒等。
冬菇瘦肉馅营养丰富,口感鲜美,是一道家常菜中的经典美食。希望大家能够尝试制作,享受美食带来的美好体验。
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