宝宝吃的虾饺怎么做好吃
来源 :华课网校 2024-08-02 01:20:30
中宝宝们最喜欢吃的蒸点心之一就是虾饺了。虾饺馅料鲜美,口感软嫩,还有一股清香味,非常适合宝宝们的口味。下面是如何做好吃的虾饺的步骤:
材料:
- 皮:糯米粉、淀粉、开水、食盐
- 馅:虾仁、猪肉末、鸡蛋清、葱花、姜末、酱油、白胡椒粉、芝麻油、淀粉、清水
步骤:
1. 将虾仁剁成虾泥,猪肉末加入虾泥中搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋清、葱花、姜末、酱油、白胡椒粉、芝麻油、淀粉和清水,搅拌均匀。
3. 将糯米粉和淀粉混合,加入开水和食盐,搅拌成面团。
4. 面团揉成圆球,然后将其擀成薄皮。
5. 将馅料放在皮上,包起来。
6. 将虾饺放入蒸锅里蒸10-12分钟,直到虾饺完全熟透即可。
这样做出来的虾饺馅料鲜美,口感软嫩,而皮则非常柔软、香甜可口。如果您想让宝宝们吃得更加健康,可以用蔬菜代替肉类,如菠菜、胡萝卜、豆腐等等。希望您和您的宝宝们能够喜欢这道美味的虾饺。
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