如果您不想让QQ上的年龄和生日提醒暴露在您的个人资料和朋友圈中，您可以按照以下步骤去掉它们：

1. 打开QQ并登录您的账号。

2. 点击右上角的“设置”按钮，选择“个人资料”选项。

3. 在个人资料页面中，您可以看到“基本信息”栏目下的“生日”和“性别”选项。

4. 点击“编辑”按钮，然后取消“出生年份”、“出生月份”和“出生日”三个选项的勾选。

5. 点击“保存”按钮即可完成操作，您的年龄和生日将不再显示在您的个人资料和朋友圈中。

需要注意的是，修改您的个人资料可能会对您的QQ等其他应用产生影响，所以请谨慎操作。