C语言是一门广泛应用于计算机编程的高级编程语言，它支持多种数据类型，其中包括float和double。

float和double是C语言中用于表示浮点数的关键字，它们的本质区别在于精度。float类型占用4个字节，可以表示6到7位有效数字，而double类型占用8个字节，可以表示15到16位有效数字。

在实际应用中，使用哪种数据类型取决于具体的需求。如果只需要表示相对较小的浮点数并且对精度要求不是很高，可以选择使用float类型。例如，计算一个圆的面积或者体积时，使用float类型就足够了。

但是，如果需要表示非常大或者非常小的浮点数，或者对精度要求非常高，那么就需要使用double类型。例如，在科学研究或者金融领域中，需要进行精确的计算，这时使用double类型就是必须的。

此外，还需要注意的是，在C语言中进行浮点数运算时，会出现精度损失的情况。这是由于计算机内部使用二进制表示浮点数，而不能完全精确地表示某些十进制浮点数。因此，在进行浮点数计算时，需要注意精度损失可能会带来的影响。

综上所述，float和double是C语言中用于表示浮点数的关键字，它们的本质区别在于精度。在实际应用中，需要根据具体需求来选择合适的数据类型，并注意精度损失可能会带来的影响。