羊骨头汤是一道汉族传统美食，具有滋补身体、补肾壮阳等功效。下面是最正宗的羊骨头汤做法。

原料：

羊骨头、生姜、料酒、盐、胡椒粉、枸杞子、大枣、淮山片、当归片、党参片、红枣、桂皮、丁香、草果、香叶等。

做法：

1. 将羊骨头放入锅中，加入清水，用大火烧开后撇去浮沫。

2. 加入切好的生姜、料酒、盐、胡椒粉，再放入枸杞子、大枣、淮山片、当归片、党参片、红枣、桂皮、丁香、草果、香叶等调料，用小火炖煮2-3小时。

3. 煮至汤色乳白、骨头变软，即可关火。将汤倒入碗中，撒上少量葱花即可食用。

小贴士：

1. 羊骨头最好选用羊脊骨，因为其中含有丰富的胶原蛋白和钙质，能够滋补身体。

2. 羊骨头汤要炖煮时间长，才能让骨头中的营养成分充分释放出来。

3. 在调料的选择上，可以根据自己的口味添加或减少，但一定要注意不要放太多的盐和胡椒粉，以免影响汤的味道。

以上就是最正宗的羊骨头汤做法，希望能够为大家带来味蕾的享受和身体的滋补。