盐和白醋是我们经常使用的调料和清洁剂，但是很多人都听说过盐和白醋可以洗金子，那么这个说法真的正确吗？而且盐和白醋是否有毒呢？下面就来一起探讨一下。

首先，盐和白醋能否洗金子这个说法是不正确的。金子是一种化学稳定性很高的金属，不会被盐和白醋所溶解，所以盐和白醋对金子没有任何洗涤作用。

其次，盐和白醋的确是安全的调料和清洁剂。盐是我们日常饮食中不可或缺的调料，适量的食用不会对人体造成危害。而白醋具有杀菌、消毒、去污等作用，但是需要注意的是，过量使用白醋会对皮肤和呼吸系统产生刺激，长期接触也可能导致皮肤过敏等问题。因此，在使用白醋时要注意适量使用，并保持通风环境，避免对身体造成伤害。

最后，还需要提醒一点，市场上有一些人会把盐和白醋混合后用于洗涤黄金等贵重金属，声称可以去除表面污垢，但是这种行为是极其危险的。因为盐和醋混合后会产生氯气，氯气是一种有毒的气体，会对人体产生刺激和危害。因此，强烈建议不要使用盐和白醋混合液来洗涤黄金等贵重金属，以免造成不必要的损失和危险。

综上所述，盐和白醋不能洗金子，但是它们是安全的调料和清洁剂，只要在使用时适量使用，就不会对人体造成危害。但是需要注意的是，不要将它们混合使用，以免产生有害气体。