肉饼是一种营养丰富、味道美味的食物。它适合作为主菜或者早餐的一部分，而且做起来非常简单。下面我们就来讲一下如何做出美味的肉饼。

首先，我们需要准备好所需的材料。肉饼的主要材料是肉末、面包屑、鸡蛋和调味料。我们可以选择自己喜欢的肉类，如牛肉、猪肉或鸡肉。面包屑可以用面包片磨碎制作，也可以使用现成的面包屑。调味料可以根据个人口味进行调整，一般包括盐、黑胡椒、洋葱和大蒜粉。

接下来，我们需要将所有材料混合在一起。将肉末、面包屑、鸡蛋和调味料放入一个大碗中，然后用手搅拌均匀。如果材料太干，可以加入一些水或牛奶来使混合物更加湿润。

然后，将混合物分成适当大小的肉饼。可以用手将混合物压成扁平形状，然后在平底锅中煎炸。一般来说，肉饼需要在中等温度下煎炸，煎至两面金黄色即可。

最后，我们可以选择配上自己喜欢的调料，如番茄酱、芥末酱或者沙拉酱。肉饼可以配上烤面包片和蔬菜沙拉，或者作为汉堡的一部分，非常美味。

总的来说，做出美味的肉饼非常简单。只需要准备好材料，将它们混合在一起，然后在平底锅中煎炸。配上自己喜欢的调料，肉饼就可以成为一道美味的佳肴。