新买的锅子，第一次使用时一定要注意保养，这样可以延长它的使用寿命，让你更好的享受美食。

首先，新锅在使用前应该先洗一遍。用清水冲洗，然后用中性洗涤剂清洗，最后用清水漂洗干净，晾干备用。

其次，在使用锅的时候，不要用硬物刮锅底，以免刮伤锅面，影响外观和使用寿命。在烹饪过程中，也需要注意火力的大小，不要一开始就开大火，以免锅底太热，引起变形或者焦糊。

最后，在使用后，要及时清洗干净。可以用清水先冲洗掉残留物，再用中性洗涤剂清洗，然后用清水漂洗干净，晾干备用。如果锅底沾有食物残留，可以用清洁球轻轻擦拭，但不要使用硬质刷子或者磨砂布，以免刮伤锅面。

总之，保养锅子是非常重要的，它不仅可以延长锅子的使用寿命，还可以保证我们健康饮食的品质。所以，我们要认真细心地对待每一次使用，以便让它陪伴我们更长的时间。