丝瓜蒜蓉蒸虾是一道色香味俱佳的海鲜菜品，它将鲜美的虾肉、清脆的丝瓜和浓郁的蒜蓉调味完美融合在一起，口感细腻鲜美，是夏季家庭聚餐和朋友聚会的不二之选。

在制作丝瓜蒜蓉蒸虾时，首先需要准备新鲜的虾、丝瓜和蒜蓉调料。将虾剥去壳和虾线，洗净放入碗中，撒上适量盐和料酒腌制10分钟。同时，将丝瓜切成长约5厘米、宽约1厘米的条状，放入蒸盘中，再将蒜切末备用。

接下来，将腌制好的虾铺在丝瓜上，撒上蒜末和适量生姜丝。将蒸盘放入蒸锅中，开火蒸煮15分钟左右，直到虾肉熟透、丝瓜鲜嫩，蒜蓉香气四溢。

最后，将蒸好的丝瓜蒜蓉蒸虾取出，撒上适量葱花和香菜叶，即可上桌享用。

丝瓜蒜蓉蒸虾色泽金黄，虾肉鲜嫩，丝瓜清脆爽口，蒜蓉香味浓郁，口感丰富多样，是一道营养美味、简单易制的家常菜品。无论是在家庭聚餐还是朋友聚会中，它都能为您的餐桌增添一份清爽美味。