剩米饭是我们餐桌上常见的食物，但是有时候剩米饭会让人感到无从下手。今天，我将为大家介绍几种简单易做、美味可口的剩米饭做法。

1. 炒饭

炒饭是最常见的剩米饭做法之一。可以将剩米饭和蛋、蔬菜、肉类等食材一起炒匀，加入适量的盐、酱油、胡椒粉等调味品，翻炒均匀即可。喜欢吃海鲜的人可以加入虾仁、鱿鱼等海鲜食材，口感更加丰富。

2. 糖醋米饭

糖醋米饭是一道甜酸口感的美食，非常适合做早餐或下午茶。将剩米饭放入锅中加糖、醋、盐、生抽、淀粉等调味品，翻炒均匀，最后加入适量的炒过的芝麻即可。

3. 咖喱饭

咖喱饭是一道香辣可口的料理，非常适合冬天食用。将剩米饭和洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜一起炒熟，加入咖喱粉和适量的水，煮至蔬菜变软，最后加入盐、胡椒粉等调味品即可。

4. 米饭团

米饭团是一道非常简单的剩米饭做法，只需要将剩米饭放入碗中轻轻压实，再将其倒出来，即可制作出美味的米饭团。可以在米饭团中加入各种喜欢的馅料，例如鸡肉、鲜虾、火腿等。

5. 糯米滋

糯米滋是一道传统的湖南小吃，非常受当地人的喜爱。将剩米饭加入糯米粉、盐等调味品，揉成面团后搓成小球状，最后蒸熟即可。糯米滋口感柔软，外皮略带粘性，非常好吃。

以上是几种简单易做、美味可口的剩米饭做法。大家可以根据自己的口味和食材喜好来尝试不同的制作方法，让剩米饭也能变得美味可口。