随着农业技术的不断发展，种植草莓已经成为了现代农业的一项重要产业。草莓种植在中国已经有着悠久的历史，但真正的草莓种植热潮是在近年来兴起的。

草莓在我国南方地区早已有着悠久的种植历史。但是因为草莓的生长条件较为苛刻，加之种植技术不够成熟，草莓的品质和产量一直不够理想。但是随着科学技术的发展和人们对于健康生活的追求，草莓在国内市场上开始受到广泛的关注。

近年来，草莓种植技术不断提高，草莓品质得到了大幅度的提升，而且草莓的营养价值和药用价值也越来越受人们关注。同时，城市化进程的加速和人们生活水平的提高，对于健康、美味和高品质的草莓需求逐渐增加，这也促进了草莓产业的发展。

除此之外，草莓的种植周期短，投资回报快，而且价格相对较高，这也吸引了越来越多的农民加入到草莓种植的行业中来。同时，随着电商和物流技术的发展，草莓的销售范围也不断扩大，从而促进了草莓产业的发展。

总之，草莓种植的流行是因为多种因素的综合影响。从历史上来看，草莓种植在中国已有悠久的历史，但是随着科技的发展，草莓品质得到了大幅度提高，草莓的营养和药用价值也越来越受人们关注，这使得草莓产业在国内市场上逐渐兴起，成为了一个重要的农业产业。