红烧鸡肉是一道非常受欢迎的家常菜，但是许多人都不知道应该煮多久才能让鸡肉熟透。其实，这个问题的答案并不是一成不变的，因为煮熟鸡肉的时间取决于很多因素，比如鸡肉的大小和厚度、烹饪方法、火候等等。

一般来说，如果你使用的是鸡肉块，煮熟的时间应该在20到30分钟之间。如果你使用的是整只鸡，那么煮熟的时间就会更长一些。最好的方法是用菜刀或者叉子在鸡肉的最厚处切开一条口子，看看里面的肉是否已经完全熟透。如果肉已经变白并且没有任何血迹，那么就可以关火了。

此外，如果你担心鸡肉不够熟透，可以在煮的过程中加入一些水，这样鸡肉就会更容易煮熟。同时，可以用筷子或者叉子在鸡肉上戳几个小孔，这样热气就可以更容易地进入鸡肉内部，加速煮熟的时间。

总之，煮红烧鸡肉的时间取决于很多因素，但是通常来说20到30分钟的时间是比较合适的。如果你担心鸡肉不够熟透，可以用刀在最厚的地方切开一条口子来检查。最后，记得在煮鸡肉的过程中加入适量的水，这样烹饪效果会更好。