黄豆海带排骨汤的做法和功效深圳天气
来源 :华课网校 2024-08-06 14:27:47
中黄豆海带排骨汤是一道营养丰富的汤品,它的做法简单,味道鲜美,深受人们的喜爱。
首先,我们需要准备好材料:黄豆、海带、排骨、姜片和水。将黄豆泡水一个晚上,海带用清水洗净切成小段,排骨剁成小块备用。
接着,将排骨放入锅中煮水,撇去浮沫后倒掉水,再次加入清水和姜片继续煮,直到排骨煮熟。然后,将泡好的黄豆和海带放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮约一个半小时。最后,根据个人口味加入适量的盐和味精即可。
这道汤品具有很多的营养功效。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够增强人体免疫力,促进新陈代谢。海带富含褐藻胶、碘和钙等营养物质,可以增加人体的饱腹感,促进肠胃蠕动,防治便秘。排骨则含有丰富的蛋白质和钙质,可以增强骨骼健康。
最后,值得一提的是,深圳的天气温暖舒适,非常适合享用这道清爽美味的黄豆海带排骨汤。希望大家在品尝美食的同时,也能够享受到美好的生活。
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