碘化钾溶于水后呈现出深棕色或紫黑色的颜色。这是由于碘化钾分子中含有碘元素，碘的化学性质使其具有吸收光线的能力，从而形成了特有的颜色。当碘化钾溶于水时，碘分子在水中溶解并扩散，所有碘分子聚集在一起，形成了深棕色或紫黑色的溶液。这种颜色可以用于检测淀粉质，因为淀粉质与碘化钾会发生反应，从而导致颜色改变。因此，碘化钾溶液在化学实验中被广泛应用，尤其是在生物、医学和食品科学研究中。