干炒黄豆是一道营养丰富的小吃，不仅味道好，而且有益于健康。但是，吃多了会对身体造成负面影响。那么，一次吃多少干炒黄豆才合适呢？

首先，干炒黄豆是一种高蛋白、高纤维、低脂肪的食品，适量食用可以增强身体免疫力，促进肠道蠕动，有助于排便。但是，由于干炒黄豆的热量较高，所以一次吃多了会导致摄入过多的热量，容易引起肥胖。

其次，根据营养学家的建议，每天食用的干炒黄豆量不应超过30克。这个量可以满足人体对蛋白质、纤维等营养素的需求，不会造成身体负担。

最后，建议在食用干炒黄豆时，可以适当加入一些其他的食材，如花生、葡萄干等，以增加口感和营养价值。但是，这些食材也应该适量，以免增加热量。

总之，一次吃多少干炒黄豆才合适，应该根据个人的情况来定，但是建议控制在30克以内。同时，也要注意搭配其他食材，以达到营养均衡的目的。