用冰箱冻的黄花鱼怎么做好吃视频教程
来源 :华课网校 2024-09-20 11:38:07
中黄花鱼是一种非常美味的海鲜,它肉质细腻,味道鲜美。如果您有一只新鲜的黄花鱼但不想立即烹煮,那么您可以使用冰箱将其冷冻,以便在后续的时间里进行烹饪。
下面是一份简单易懂的视频教程,教您如何将冰箱冻的黄花鱼做成美味佳肴。
所需材料:
- 冰箱冻的黄花鱼
- 姜片
- 蒜片
- 青蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 植物油
步骤:
1. 首先,将冰箱冻的黄花鱼取出并解冻至室温。
2. 在鱼的两侧各切两刀,将姜片和蒜片塞入鱼身内。
3. 在鱼的两侧均匀地涂抹盐、生抽和料酒,然后腌制15分钟。
4. 在锅中倒入适量的植物油,烧至六成热后将黄花鱼放入锅中煎至两面金黄色。
5. 加入适量清水,盖上锅盖,小火煮15分钟。
6. 最后,在鱼上撒上青蒜即可。
这道冰箱冻的黄花鱼烹饪简单易行,操作不复杂,而且味道鲜美。您可以将其与米饭、面条等主食搭配食用,也可以单独享用。祝您烹饪愉快!
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