椰汁是一种非常受欢迎的食材，尤其在制作甜品时。它的清新口感和浓郁的椰香使其成为许多家庭制作甜品的常见物品。以下是几种使用椰汁制作甜品的简单方法。

1. 椰汁香米糕

将糯米浸泡数小时，然后将其蒸熟。将椰汁和糖混合，加入糯米中，搅拌均匀。将混合物倒入模具中，让其冷却并变得更加坚实。切成小块，即可食用。

2. 椰汁芒果布丁

将芒果切成小块，放入搅拌器中，混合成泥状。将椰汁和糖混合，加入芒果泥中，搅拌均匀。将混合物倒入布丁杯中，冷藏数小时。将其倒出并与新鲜水果一起食用。

3. 椰汁香蕉冰淇淋

将香蕉切成小块，放入冰箱冷冻数小时。将冷冻的香蕉和椰汁放入搅拌器中，混合均匀。将混合物倒入容器中，再次冷冻数小时。取出后，将其切成块，即可食用。

以上是一些使用椰汁制作甜品的简单方法。无论您想要制作什么样的甜品，椰汁都是一种美味的食材，可以为甜品增添独特的口感和味道。