鸡纵菌是一种美味的野生菌类，口感鲜美，富含营养，非常适合在秋季食用。下面我将教大家如何简单又美味地烹制鸡纵菌。

材料：

鸡纵菌适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、油适量

步骤：

1. 先将鸡纵菌清洗干净，用刀切成小块备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末翻炒。

4. 加入鸡纵菌，翻炒均匀，加少许盐和生抽调味。

5. 继续翻炒5-7分钟，直到鸡纵菌软烂入味即可。

小贴士：

1. 鸡纵菌不要过多清洗，否则会影响口感。

2. 炒鸡纵菌的时候不要加水，否则会影响鸡纵菌的味道。

3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。

通过这个简单的方法，我们可以轻松烹制出美味的鸡纵菌。大家可以看下面的视频，了解更多关于鸡纵菌的烹饪技巧。