有机物化学是研究碳基化合物及其衍生物的化学科学，这些化合物通常含有碳-碳键和碳-氢键。有机物化学研究的范围非常广泛，包括了有机化学反应、有机化合物的结构和性质、有机合成、天然产物的化学结构与合成、生物有机化学等。

在有机物化学中，化合物的结构和性质是非常重要的研究内容。有机化合物的结构可以通过谱学技术（如红外光谱、质谱、核磁共振等）进行分析，从而确定分子的构成、分子量、分子式、分子构型等信息。而有机化合物的性质则涉及到它们的物理性质（如熔点、沸点、密度、折射率等）和化学性质（如酸碱性、还原性、氧化性等），这些性质与它们的结构密切相关。

有机化学反应是有机物化学的核心内容之一。有机化学反应可以分为加成反应、消除反应、置换反应、重排反应等多种类型。不同类型的反应都有各自的反应机理和特点，有机化学反应的研究不仅可以帮助我们理解化学反应的本质，还可以为有机合成和药物化学等领域的研究提供基础。

在有机物化学中，合成有机化合物是非常重要的应用领域。有机合成是指通过各种化学反应，从简单的有机化合物出发，合成出更加复杂的有机化合物。有机合成广泛应用于药物合成、材料化学、农药合成等领域，是现代化学的重要支柱之一。

总之，有机物化学是研究碳基化合物及其衍生物的化学科学，是现代化学中的重要分支。它的研究内容广泛，涉及到化合物的结构和性质、化学反应、有机合成等多个方面，对于推动现代化学的发展和应用具有重要的意义。