机油压力表是指用于测量发动机内部机油压力的仪表，一般安装在发动机上，以确保发动机正常运转。如果机油压力表忽高忽低，可能会给发动机带来不良影响，需要及时处理。

机油压力表忽高忽低的原因可能有很多，下面列举几种常见的情况。

首先，机油泵故障可能导致机油压力表忽高忽低。机油泵负责将机油从油底壳吸入，经过滤芯过滤后送至发动机各个部位润滑，如果机油泵损坏或者出现故障，就会导致机油无法正常流动，进而影响机油压力表的读数。

其次，机油滤清器堵塞也可能引起机油压力表忽高忽低。机油滤清器的主要作用是过滤机油中的杂质，如果滤清器堵塞，就会导致机油无法正常流动，增加机油压力，从而导致机油压力表读数异常。

此外，机油传感器故障也可能导致机油压力表忽高忽低。机油传感器是用来检测机油压力的，如果传感器出现故障或损坏，就会导致机油压力表读数异常。

针对机油压力表忽高忽低的情况，我们需要及时进行排查和处理。首先需要检查机油泵、机油滤清器和机油传感器是否正常运作，如果出现故障需要及时更换或维修。另外，定期更换机油和机油滤清器也是保持发动机正常运转的重要步骤，建议按照车辆保养手册进行定期保养。