鹅，是一种生活在水边的鸟类，其组词可以分为以下几个方面：

1. 鹅的品种：白鹅、灰鹅、黑鹅、番鹅、迷你鹅等。

2. 鹅的身体部位：鹅头、鹅颈、鹅胸、鹅翅、鹅腿、鹅掌等。

3. 鹅的习性和行为：鹅鸣、鹅饲、鹅舞、鹅行、鹅游等。

4. 鹅的相关词语：鹅卵石、鹅黄、鹅毛、鹅肝、鹅掌柜等。

5. 鹅的食物和饮料：鹅肉、鹅肝、鹅蛋、鹅掌、鹅肠、鹅肠粉、鹅肠汤等。

总之，鹅这种水边鸟类，除了具有自身的特征外，还与人类的生活息息相关，其组词丰富多样，为我们了解和认识鹅提供了便利。