在国际民航中，旅客可以携带一定量的液体进入飞机舱内，但是这些液体的数量和种类都有一定的限制。在这些液体中，水也是一种常见的物品，因此很多旅客都会想知道在上飞机时可以带多少水。

根据国际民航组织的规定，旅客可以携带一瓶不超过100毫升的水进入飞机舱内。这个限制适用于所有类型的液体，包括饮料、化妆品、药品等等。如果旅客需要带更多的水，可以在安检之后在机场内购买或者在飞机上购买。

需要注意的是，即使是在安检之后购买的水，也需要在登机之前封闭好，并且保持密封状态。在飞机上，乘务人员会为旅客提供饮用水，但是如果旅客需要更多的水，也可以向乘务人员索取。

除了以上规定，不同的国家和航空公司也有不同的规定，旅客在上飞机之前最好了解一下所在国家和航空公司的具体规定，以避免不必要的麻烦。

总之，旅客在上飞机时可以携带一瓶不超过100毫升的水，如果需要更多的水可以在机场内或者飞机上购买。在遵守相关规定的前提下，保持充足的饮水量对于旅途中的身体健康非常重要。