黄酒是我国传统饮品之一，制作黄酒需要经过复杂的发酵过程。很多人都会问：五天能做出黄酒吗？答案是不能。

首先，黄酒的发酵需要时间较长，一般需要在30天以上，才能完成发酵的过程，使得黄酒的口感和营养价值更加丰富。

其次，黄酒的发酵过程需要严格的温度、湿度和氧气控制，如果时间过短，就会导致黄酒口感差、有异味，甚至有害物质残留。

此外，黄酒的制作需要选用高质量的黄酒酿造原料，包括稻米、糯米、小麦等，这些原料需要经过多道工序处理，才能达到黄酒制作的标准。

因此，五天时间是无法制作出正宗的黄酒的。如果你有兴趣制作黄酒，建议认真学习黄酒制作的相关知识，并选择合适的原料和工具，耐心等待发酵的过程，制作出口感醇香、营养丰富的黄酒。