贝贝小南瓜是一种非常营养的食材，它不仅富含维生素和矿物质，而且味道鲜美。下面就为大家介绍一种简单又好吃的贝贝小南瓜炒法。

首先，我们需要准备一些食材：贝贝小南瓜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油等。

接下来，我们将贝贝小南瓜洗净去皮，然后切成小块备用。将葱、姜、蒜分别切成末，备用。

接着，我们热锅加油，待油热后加入葱姜蒜末翻炒出香味，然后加入切好的南瓜块，继续翻炒几分钟。

接着，我们加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。然后加入少量的水，盖上锅盖，煮熟至南瓜软烂即可出锅。

这样炒出来的贝贝小南瓜不仅味道鲜美，而且非常简单易做，适合快节奏的生活。大家可以试着做一下，相信一定会爱上这道美味的贝贝小南瓜！