槐米茶是一种传统的中药茶，由槐花或槐米制成。它具有多种功效和作用，被广泛用于中医保健和治疗。

首先，槐米茶可以清热解毒。它能够清除体内的毒素，净化血液，改善肌肤质量。同时，槐米茶还可以增强人体的免疫力，预防感染和疾病。

其次，槐米茶还有降血脂的作用。槐米中富含的多种营养成分可以降低血脂，预防和治疗高血压、高血脂等心血管疾病。

此外，槐米茶还可以抗氧化，延缓衰老。它含有丰富的抗氧化物质，可以清除自由基，减少细胞氧化损伤，保护身体健康。

那么，如何食用槐米茶呢？首先，需要将槐米清洗干净，然后用适量的水煮沸，煮10-15分钟即可饮用。可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或红枣等调味品。

总之，槐米茶不仅味道鲜美，而且具有多种功效和作用，是一种非常健康的中药茶。不过，需要提醒的是，槐米茶并非所有人都适宜饮用，对于孕妇、儿童和体质虚弱的人群，应该遵医嘱食用。