牛肉烩面的家常做法视频大全
来源 :华课网校 2024-08-19 14:01:05
中牛肉烩面是一道大家都喜欢的家常菜,特别是在冬天,一碗热腾腾的牛肉烩面是非常暖心的。下面我们来分享一些牛肉烩面的家常做法视频大全。
1. 牛肉烩面的必备材料:牛肉、面条、洋葱、蒜、姜、豆瓣酱、红辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉和油。
2. 先将牛肉切成薄片,然后加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和水淀粉,腌制15分钟。
3. 面条煮熟备用,油热后放入洋葱、蒜、姜、豆瓣酱和红辣椒,翻炒出香味后放入腌制好的牛肉片。
4. 将牛肉片煸炒至变色,加入适量的水烧开后,调味后加入煮好的面条,翻炒均匀,最后用水淀粉勾芡即可。
5. 如果你想更加丰富口味,可以在烩面中加入蔬菜,比如胡萝卜、西红柿、豆角等等。
总之,牛肉烩面是一道非常美味的家常菜,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望以上的家常做法视频大全能够帮助到您,让您做出更加美味可口的牛肉烩面。
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