家庭自制黄油小饼干的做法视频
来源 :华课网校 2024-09-17 01:32:16
中在这个快节奏的生活中,许多人喜欢家庭制作小点心来放松自己。今天,我将向大家介绍一种简单易学的自制黄油小饼干的做法。这款小饼干既美味又健康,而且简单易学,让你轻松享受美食的乐趣。
材料:
- 面粉150克
- 盐1/2茶匙
- 黄油60克
- 细砂糖30克
- 鸡蛋1个
步骤:
1. 先将面粉和盐混合在一起,备用。
2. 将黄油和细砂糖放入一个大碗中,用电动打蛋器搅拌,直到混合均匀。
3. 将鸡蛋打入黄油和糖的混合物中,继续搅拌,直到混合均匀。
4. 慢慢地将面粉和盐混合物加入到黄油混合物中,用手或者刮板搅拌均匀。
5. 将面团放入保鲜膜中,放入冰箱冷藏15分钟。
6. 将烤箱预热至180℃。
7. 将面团取出,擀成厚约0.5厘米的薄片。
8. 使用饼干切割器或者小杯子将面团切成所需大小的圆形。
9. 将切好的饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤10-12分钟,直到饼干变黄色。
10. 将烤好的饼干取出,放在冷却架上,待凉后即可享用。
总结:
自制黄油小饼干是一种既美味又健康的小点心。这款小饼干的做法非常简单,只需要几个简单的材料,就可以制作出美味可口的小饼干。希望大家可以尝试一下,享受制作美食的乐趣。
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