伏特加是一种透明无色的无味酒精饮品，它是以马铃薯、小麦、玉米等为原料，经过发酵、蒸馏和过滤等工艺制成的。伏特加的酒精浓度一般在35%至50%之间，因此被称为高度酒精饮品。

伏特加的酒精度数取决于它的酿造方式和品牌。在市场上，常见的伏特加品牌有斯米诺夫、格雷鸟、绝对伏特加等，它们的酒精度数也有所不同。一般来说，伏特加的酒精度数在37%至40%之间，属于中等酒精度数的饮品。而一些高端品牌的伏特加，酒精度数可以达到50%以上，这种酒通常被称为“纯度超高的伏特加”。

需要提醒的是，伏特加的酒精度数越高，饮用时需要注意适量，不要过量饮用。因为过量饮酒会损害身体健康，带来危险。所以，无论是什么酒精饮品，我们都应该理性饮用，珍惜自己的身体和生命。