上排水和下排水是建筑物内部排水系统的两种类型，其主要区别在于排水管道的位置。上排水系统的排水管道位于建筑物的上部，而下排水系统的排水管道则位于建筑物的下部。

上排水系统适用于建筑物中的厕所、厨房和洗衣房等区域，其中排水管道从这些区域的底部向上延伸，最终连接到建筑物的屋顶上的排水管道。这种排水方式通常需要使用降水管将雨水排放到下水道中。

相反，下排水系统的排水管道位于建筑物的下部，通常位于建筑物的地下室或地面以下。这种排水方式通常适用于建筑物的浴室、淋浴间和洗手间等区域，其中排水管道从这些区域的顶部向下延伸，最终连接到地下的排水管道中。

在选择上排水或下排水系统时，需要考虑建筑物的结构、用途和周围环境等因素。例如，在高层建筑中，上排水系统可能更为适用，因为它可以更好地应对重力和水位变化等问题。而在地下建筑中，下排水系统可能更为实用，因为它可以更好地应对地下水位等问题。

总之，上排水和下排水系统的区别在于排水管道的位置，这两种系统都有其适用的场合和优劣势。在建筑物设计和施工中，需要根据实际情况进行选择和应用。